romige kwark
met blauwe bessen en granola
een van mijn favoriete ontbijt
romige kwark met blauwe bessen
Nu het seizoen van de aardbeien weer voorbij is kan ik niet meer mijn favoriete aardbeiendroom eten als ontbijt. Daarom dus ook een versie met blauwe bessen. Een heerlijke romige kwark met blauwe bessen. Nou hij doet niet onder hoor! Blauwe bessen bevatten ook nog eens ontzettend veel antioxidanten dus een lekker voedzaam ontbijt dit!
ingrediënten
van dit heerlijk ontbijt
- 100gr volle kwark
- 25gr verse opgeklopte slagroom
- 15gr whey isolaat vanille
- 40gr blauwe bessen
- 1 eetlepel kristal sweet vanille
- 25gr notengranola
- theelepel chiazaad
ook een prachtig recept als dessert
je kunt dit recept makkelijk ook als dessert gebruiken. Halveer dan gewoon alle hoeveelheden en gebruik dan kleinere glaasjes
bereiding
- Maak als eerste de blauwe bessen. Dit doe je door in een steelpannetje de blauwe bessen aan de kook te brengen met een eetlepel kristal sweet vanille.
- Laat dit inkoken voor een paar minuten en laat dan volledig afkoelen.
- Ik maak altijd meer en bewaar dat in een potje in koelkast. Zo heb ik altijd de blauwe bessen makkelijk bij de hand.
- Klop de slagroom stijf
- Meng in een kom de slagroom met de whey en de kwark.
- Neem nu een mooi glas en maak daar laagjes in. Eerst beetje kwarkmengsel, dan blauwe bessen en dan granola. Herhaal dit tot alles op is.
- Werk nog af met een beetje chiazaad.
voedingswaarde
Weyh wat is dat en die opgeklopte is dat met room mag dat dan ligt zyn
Ik zou gewoon volle pakken. Vetten heb je hard nodig
Dag lin , er word aangeraden volle room te gebruiken , maar wat wanneer uw slechte cholesterol waarden te hoog zijn ?
Dit niet omwille van te vette voeding maar erfelijkheid .
Let vooral op mijn voeding en volg fodmap dieet wegens darmproblemen .
Mag ik vragen wat u bedoelde met whey ???
Bij voorbaat dank ,
Brigitte
Je moet een balans vinden tussen goede en minder goede vetten. Centraal staat bij kha nog altijd vetten uit vis, noten, olijven, olijfolie en avocado. Wanneer je deze voldoende eet, kan het vet van vette room geen kwaad.