overheerlijke
kip souvlaki
recept
overheerlijke kip souvlaki
inleiding
Van Griekse eten wordt ik echt super blij! Ik weet niet, ergens geeft het mijn gewoon een heel happy feeling als ik het ruik alleen al.
Van de week had ik al een paar dagen zin om ergens bij een Griek te gaan eten. Ik was bezig met mijn weekelijkse eet planning en dacht ik ga het gewoon zelf maken. Lekker met wat zelfgemaakte tzatziki en Griekse salade. Dat hij zo lekker ging worden had ik eigenlijk niet verwacht!
recept
overheerlijke kip souvlaki
ingrediënten (3 personen)
- 500gr kipfilet
- 4 eetlepels olijfolie
- sap van een halve citroen
- eetlepel oregano
- 1/2 theelepel tijm
- theelepel knoflookpoeder
- klein kneepje Steviala sweet bee
- peper & zout
- rode ui in ringen
heerlijk met een frisse griekse salade
serveer dit gerecht met een frisse griekse salade en een zelfgemaakte tzatziki
recept
overheerlijke kip souvlaki
bereiding
- Snij de kipfilet in blokjes van ca 2cm.
- Meng in een kom alle andere ingrediënten behalve de ui en doe hier de kipfilet bij.
- Doe alles in een zakje en laat dit trekken voor minimaal 2 uurtjes in de koelkast.
- Doe deze aan saté stokjes, verdeel het over 9 stokjes.
- Laat een grillpan goed heet worden en bak dan de souvlaki’s paar minuten langs iedere kant.
- Serveer op een bord met de uienringen over de souvlaki’s.
Ziet er goed uit, echter wel een vraagje. Ingrediënten: 500 Gr kipfilet en dan 4 eetlepels kipfilet? Snap het laatste niet
Oh hahaha heb het meteen aangepast!
Wat een simpel maar écht lekker recept!
Echt een aanrader
Wat leuk om te horen dit! ☺️ Fijn dat het zo gesmaakt heeft
Hoeveel minuten per kant zonder dat je elke keer moet kijken of het echt gaar is?
Goh dat is echt moeilijk om te zeggen. De ene kookt op gas, de ander op inductie. Je moet dat echt zelf een beetje aanvoelen
Wij eten dit heel vaak. Heerlijk, een van mijn favoriete recepten 😉
Oh wat super leuk om te horen!!
Wat doe jij in de griekse salade?
Sla, tomaat, komkommer, rode ui, feta en olijven en daar gewoon zout, peper, olijfolie en wijnazijn overheen ☺️
buiten het foutje om. lol n heerlijk gerecht bedankt grtz